Porzione per 2 plum-cake
- 225 gr burro
- 75 gr acqua
- 30 gr latte intero
- 5 gr sale
- 275 gr semola grano duro rimacinata
- 320 gr uova intere
- 10 gr lievito chimico
- 110 gr maltitolo
- 115 gr parmigiano
- 40 gr pomodori secchi
- 50 gr granella di arachidi
- 80 gr olive taggiasche
- 40 gr coppa a pezzettini
Preparazione:
fra_gira passione cucina 