Ingredienti panini all’olio

Porzione per 10 panini

Impasto:

  • 500 gr farina 00 W220
  • 300 ml acqua
  • 12 gr lievito di birra
  • 12 gr sale fino
  • 30 gr zucchero
  • 75 ml olio d’oliva

Preparazione: