Ingredienti fiorentine

• 1 kg farina 00
• 300 gr zucchero
• 200 gr cioccolato
• 200 gr mandorle
• 4 uova
• 1 buccia d’arancia
• 200 ml olio d’oliva
• 500 ml latte
• 1 bustina lievito per dolci
• 1 cucchiaino bicarbonato

Preparazione: